兰阳街道第五小学加强食堂从业人员管理
2017-12-11 09:47:16
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兰阳街道第五小学加强食堂从业人员管理
为提高学校食堂的质量,确保学校全体师生的饮食健康与安全,11月 21日下午,兰阳街道第五小学学校对食堂从业人员进行了食品卫生 、安全知识培训。
培训中,从业人员认真聆听,仔细记录。会后,学校负责人要求: 一是要做好午间学生剩饭、剩菜掩埋工作及操作间流程监控工作; 二是做好安全卫生工作,让学生吃的营养、吃的健康;三是改革创新,多开发适合学生口味的新菜品。
通过这次培训,从业人员对食堂安全有了全新的认识,提高了安全意 识,为学生的健康做好了全方位的保障。
编辑:管理人员
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